Wüsthof - Kochmesser "Performer" 16 cm
230 Punkte
ID: 21435
- Die ultraharte diamantähnliche Kohlenstoffbeschichtung (DLCBeschichtung) lässt die Klinge dank ihrer feuchtigkeitsabperlenden und wasserabweisenden Eigenschaften kompromisslos leicht durch alle Lebensmittel gleiten
- Der rutschfeste Hexagon Power Grip garantiert extreme Kontrolle
- Markantes Design und unübertreffliche Funktion
- Das Kochmesser ist der dynamische Alleskönner in der Küche
- Mit der kürzeren 16 cm Klinge ist dieses Profimesser ideal für präzise, saubere Schnitte an kleinen und größeren Lebensmitteln. Dabei eignet es sich für alle Schneide- und Grifftechniken - was es zum perfekten Universalmesser für alle Food-Fans und Profiköche macht
- Diamond-like-Carbon (DLC) Beschichtung: die DLC beschichtete Klinge ist das Nonplusultra im Messermarkt - dank des Lotus-Effekt gleitet sie nahezu reibungslos durch Hartes wie Weichen und ist zudem extrem hart und widerstandsfähig. Hexagon Power Grip: die neuartige, ergonomische Griff-Konstruktion mit versetzter Antirutsch-Wabenstruktur garantiert eine extreme Kontrolle - optimal für alle Arbeitsbedingungen
- Maße: ca. 28,8 cm
- Klingenlänge: ca. 16 cm
- Klingenbreite: ca. 4 cm
