Wüsthof - Santokumesser "Performer"
270 Punkte
ID: 21436
- Die ultraharte diamantähnliche Kohlenstoffbeschichtung (DLCBeschichtung) lässt die Klinge dank ihrer feuchtigkeitsabperlenden und wasserabweisenden Eigenschaften kompromisslos leicht durch alle Lebensmittel gleiten
- Der rutschfeste Hexagon Power Grip garantiert extreme Kontrolle
- Markantes Design und unübertreffliche Funktion
- Das japanische Kochmesser ist kräftig und vielseitig: ob dynamisches Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst oder präzises Schneiden von Fleisch und Fisch - die extrem scharfe Klinge unterstützt feine bis hauchdünne Schnitte
- Als Chefmesser mit breiter Klinge ist es ein auffällig energiegeladenes Werkzeug und begleitet dich mit seiner Agilität zuverlässig bei der Vor- und Zubereitung frischer Lebensmittel
- Diamond-like-Carbon (DLC) Beschichtung: die DLC beschichtete Klinge ist das Nonplusultra im Messermarkt - dank des Lotus-Effekt gleitet sie nahezu reibungslos durch Hartes wie Weichen und ist zudem extrem hart und widerstandsfähig
- Hexagon Power Grip: die neuartige, ergonomische Griff-Konstruktion mit versetzter Antirutsch-Wabenstruktur garantiert eine extreme Kontrolle - optimal für alle Arbeitsbedingungen
- Maße: ca. 30,6 cm (mit Kullenschliff)
- Klingenlänge: ca. 17 cm
- Klingenbreite: ca. 4,6 cm
- Gewicht: ca. 260 g
